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阳台种菜指南:从零开始打造家庭小菜园
上周邻居李阿姨送来一篮自己种的樱桃萝卜,咬下去脆甜多汁,让我这个常年吃超市蔬菜的人突然意识到:原来在家种菜可以这么简单又美味!今天就和大家分享我这半年来摸索出的阳台种菜经验。

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一、为什么要在阳台种菜?
记得第一次跟老公说要在阳台种菜时,他笑着问:"就你那几盆多肉都养不活的人?"但现在我们家的阳台已经变成了小型"菜市场",每天清晨摘把青菜下面条的感觉,真的会上瘾。
- 更新鲜健康:现摘现吃,维生素含量是超市菜的3-5倍
- 更有成就感:看着种子破土而出的惊喜,比刷手机有意思多了
- 更省钱环保:算下来我们家每月省了200多菜钱,还减少了塑料袋使用
二、新手必备工具清单
刚开始我也买过各种"神器",后来发现其实只需要这几样基础工具就够了:
工具名称 | 用途 | 选购建议 |
种植箱 | 替代花盆,空间利用率更高 | 选深度20cm以上,带排水孔的 |
园艺铲 | 松土、移栽用 | 不锈钢材质更耐用 |
喷壶 | 日常浇水 | 带压力喷头的更方便 |
三、最适合阳台种植的5种蔬菜
1. 樱桃萝卜
这是我强烈推荐新手首选的"信心菜"。上周撒的种子,这周就冒出了嫩绿的小芽,生长速度快得让人充满期待。记得要间苗,留出3cm间距。
2. 鸡毛菜
就是上海人最爱的小青菜,播种后20天就能采收。秘诀是勤浇水,夏天要早晚各一次。
3. 韭菜
种一次能吃好几年,越割长得越旺。我家那盆是从菜市场买来的带根韭菜移栽的,特别省事。
4. 樱桃番茄
需要搭架子,但挂果时的成就感无可比拟。推荐"千禧"品种,甜度高,产量大。
5. 薄荷
严格来说是香草,但泡茶、做菜都用得上。警告:这货繁殖能力太强,最好单独种一盆。
四、常见问题解决方案
上周发现鸡毛菜叶子上突然出现很多小洞,急得我赶紧拍照发到种菜群里。有经验的王大爷告诉我:"这是菜青虫,用手抓就行,别急着打药。"果然,每天检查抓虫后,菜叶又恢复了健康。
- 发黄枯萎:通常是浇水过多,停水2天观察
- 长势缓慢:可能是缺肥,撒点腐熟的厨余肥
- 招虫子:试试大蒜水喷洒,环保又有效
现在每天下班回家,第一件事就是到阳台看看我的"菜孩子们"。虽然偶尔也会有失败(比如那盆始终没结出果子的草莓),但看着阳光透过嫩绿的菜叶,闻着薄荷的清香,这种简单的快乐,是外卖送不到的。
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